

|
|
| Lehti- ja jääsalaattia, kauden kasviksia ja talon kastiketta |
7,00 € |
| Kantarellikeittoa ja sherry- vaahtoa | 10,00 € |
| Toast Skagen; katkarapuja, chilimajoneesia ja siianmätiä paahtoleivällä | 10,00 € |
| Gorgonzolakuorrutettuja etanoita | 9,00 € |
| Karitsanfileetä, perunasalaattia ja mustaherukkakastiketta | 11,00 € |
| Vorschmack perinteisin lisukkein | 10,00 € |
|
|
|
Vuohenjuustosalaatti -Paahdettua vuohenjuustoa, lehti- ja jääsalaattia sekä kauden kasviksia |
15,00 €
|
|
Nieriäsalaatti -Hiillostettua nieriää, lehti- ja jääsalaattia sekä kauden kasviksia |
17,00 €
|
|
Kana Ceasar salaatti -Paistettua maissikananrintaa ja Ceasar salaattia |
17,00 €
|
|
|
| Kasvispastaa, paistettuja kantarelleja ja Chavroux- juustoa | 17,00 € |
| Hiillostettua nieriää, kantarellimuhennosta ja paahdettua uutta perunaa | 22,00 € |
| Päivän toinen tuore kala tarjonnan mukaan | |
| Vorschmack perinteisin lisukkein | 19,00 € |
| Poron ulkofileetä, juurespyttipannua ja puolukkakastiketta | 2827,00 € |
| Ka | |
| Perinteinen pippuripuhvi härän sisäfileestä | 2828,00 € |
|
|
| Veriapelsiinisorbeeta ja jogurttivaahtoa | 8,00 € |
| Uunijäätelöä | 9,00 € |
| Talon raparitorttua ja mansikkajäätelöä | 9,00 € |
| Keittiömestarin valitsemia juustoja | 2,50 € / laji |
| Tästä linkistä tulostettava versio ruokalistasta |