Ravintola Karljohan A la Carte

Vegetarian menu 47.00€

Kuningasosterivinokasta, kukkakaalia, omenaa ja hasselpähkinää L, G, VEG opt
Parsa Orzotto, paahdettua, pikkelöityä parsaa ja kirsikkatomaattia L, VEG opt
Tattisuklaamousse, mantelikakkua ja vaniljajäätelöä VL, G, VEG opt

Chef's menu 55,00€

Paistettua kampasimpukkaa, kukkakaalia, omenaa ja hasselpähkinää L, G
Päivän tuore kala
Tattisuklaamousse, mantelikakkua ja vanlijajäätelöä VL, G

Menu KarlJohan, 59,00€

Parsaa Polonaise, Bayonne- kinkkua ja parmesanjuustoa L
Poron ulkofileetä, palsternakkapyreetä ja timjamikastiketta L, G
Mesiangervopannacotta, mansikkaa ja viherpippuria L, G
L = Laktoositon / Lactose free • VL = Vähälaktoosinen / Low lactose • G = Gluteeniton / Gluten free • VEG = Vegaaninen / Vegan Lisätietoja tarjoiltavista annoksista sekä allergioita ja intoleransseja aiheuttavista aineista ja tuotteista saa henkilökunnalta (EU-asetus 1169/2011). Information about the allergies and intolerances of substances may be asked from our staff (EU Food information regulation 1169/2001). Lihojen alkuperämaat / Meat origins: Vasikka / Veal: NL • Nauta / Beef: FIN • Poro / Reindeer: FIN • Porsas / Pork: FIN • Lammas / Lamb: NZ

Alkuruokia Förrätter / Starters

Vihreä salaatti ja paistettua vuohenjuustoa (sisältää pähkinää) L, G 14,00 €
Kuningasosterivinokasta, kukkakaalia, omenaa ja hasselpähkinää L, G, VEG opt 15,00 €
Paistettua kampasimpukkaa, kukkakaalia, omenaa ja hasselpähkinää L,G 18,00 €
Parsaa Polonaise, Bayonne- kinkkua ja parmesanjuustoa, L,G 16,00 €
Gorgonzolagratinoidut valkosipulietanat ja talon leipää VL 15,00 €
Vorschmack perinteisin lisukkein (sisältää kalaa) L, G 16,00 €

Pääruokia / Huvudrätter / Main courses

Parsa Orzotto, pikkelöityä parsaa ja kirsikkatomaattia L, VEG opt 24,00 €
Hauki Wallenberg, puikulaperunapyreetä ja savustettua hauenmäti beurre blanc -kastiketta L 26,00 €
Päivän tuore kala
Paistettua vasikan maksaa kellarimestarin tapaan L,G 27,00 €
Vorschmack perinteisin lisukkein (sisältää kalaa) L, G 27,00 €
Poron ulkofileetä, palsternakkapyreetä ja timjamikastiketta L, G 38,00 €
Pippuripihvi kotimaisesta härän sisäfileestä (160g), valkosipuliperunaa ja pitkäpippurikastiketta L, G 38,00 €

Lisukkeet / Sides

Paahdettua broccolinia 7,00 €
Valkosipuliranskalaiset 7,00 €
Puikulaperunapyreetä 7,00 €

Jälkiruokia / Efterrätter / Desserts

Tattisuklaamousse, mantelikakkua ja vaniljajäätelöä L, G 12,00 €
Mesiangervopannacotta, mansikkaa ja viherpippuria L,G 12,00 €
Päivän juusto G 7,00 €
Affogato – vaniljajäätelöä ja espressoa L, G 9,00 €

KarlJohan lounaslista

Klikkaa "lounas" -linkkiä avataksesi uusimman lounaslistan.

LOUNAS

Antamalla sähköpostiosoitteesi ja likkaamalla "liity lounaslistalle" saat aina uusimman listan suoraan säköpostiisi.

We don’t spam! Read our privacy policy for more info.