Munakoiso-kikhernetagine, bulguria ja paahdettuja kauden kasviksia L, VEG opt
Tattisuklaamousse, mantelikakkua ja vaniljajäätelöä G, VEG opt
Chef's menu 57,00€
Paistettua sorsanrintaa, maa-artisokkapyreettä ja mustikkaa L, G
Päivän tuore kala
Lämmin tosca-omenapiirakka ja kanelicalvadosvaahtoa L, sis mantelia
Menu KarlJohan, 62,00€
Chilimarinoituja scampeja, valkosipulipyreetä ja fenkolia L, G
Poron ulkofileetä, savustettua selleripyreetä ja herkkutatti-punaviinikastiketta L, G
Tattisuklaamousse, mantelikakkua ja vaniljajäätelöä G
L = Laktoositon / Lactose free • VL = Vähälaktoosinen / Low lactose • G = Gluteeniton / Gluten free • VEG = Vegaaninen / Vegan Lisätietoja tarjoiltavista annoksista sekä allergioita ja intoleransseja aiheuttavista aineista ja tuotteista saa henkilökunnalta (EU-asetus 1169/2011).
Information about the allergies and intolerances of substances may be asked from our staff (EU Food information regulation 1169/2001). Lihojen alkuperämaat / Meat origins: Vasikka / Veal: NL • Nauta / Beef: FIN • Poro / Reindeer: FIN • Porsas / Pork: FIN • Lammas / Lamb: NZ
Alkuruokia Förrätter / Starters
Vihreä salaatti ja paistettua vuohenjuustoa (sisältää pähkinää) L, G15,00 €
Kukkakaalia kolmella tapaa L, G15,00 €
Chilimarinoituja scampeja, valkosipulipyreetä ja fenkolia L,G17,00 €
Gorgonzola gratinoidut valkosipulietanat ja talon leipää VL16,00 €
Paistettua sorsanrintaa, maa-artisokkapyreettä ja mustikkaa L,G18,00 €