Ravintola Karljohan A la Carte

Vegetarian menu 48.00€

Nokkoskeittoa ja punajuurimarinoitua viiriäisen munaa L, G, VEG opt
Lipstikkarisottoa ja paahdettuja kauden kasviksia L, G, VEG opt
Mesiangervopannacotta, raparperia ja mansikkaa L, G, VEG opt

Chef's menu 57,00€

Vitello tonnato, vasikanpaistia, tonnikalakastiketta, kaprista ja rucolaa L, G
Päivän tuore kala
Valkosuklaa-vadelmabrownie ja vadelmasorbet VL

Menu KarlJohan, 62,00€

Toast Skagen talon leivällä, mummonkurkkua ja kirjolohenmätiä L
Poron ulkofileetä, palsternakkapyreetä ja kuusenkerkkäkastiketta L, G
Mesiangervopannacotta, raparperia ja mansikkaa L, G
L = Laktoositon / Lactose free • VL = Vähälaktoosinen / Low lactose • G = Gluteeniton / Gluten free • VEG = Vegaaninen / Vegan Lisätietoja tarjoiltavista annoksista sekä allergioita ja intoleransseja aiheuttavista aineista ja tuotteista saa henkilökunnalta (EU-asetus 1169/2011). Information about the allergies and intolerances of substances may be asked from our staff (EU Food information regulation 1169/2001). Lihojen alkuperämaat / Meat origins: Vasikka / Veal: NL • Nauta / Beef: FIN • Poro / Reindeer: FIN • Porsas / Pork: FIN • Lammas / Lamb: NZ

Alkuruokia Förrätter / Starters

Vihreä salaatti ja paistettua vuohenjuustoa (sisältää pähkinää) L, G 15,00 €
Nokkoskeittoa ja punajuurimarinoitua viiriäisen munaa L, G 16,00 €
Toast Skagen talon leivällä, mummonkurkkua ja kirjolohenmätiä L 17,00 €
Gorgonzola gratinoidut valkosipulietanat ja talon leipää VL 15,00 €
Vitello tonnato, vasikanpaistia, tonnikalakastiketta, kaprista ja rucolaa L.G 18,00 €
Vorschmack perinteisin lisukkein (sisältää kalaa) L, G 16,00 €

Pääruokia / Huvudrätter / Main courses

Lipstikkarisottoa ja paahdettuja kauden kasviksia L,G 24,00 €
Paahdettua lohta, kasvisragu – ” bouillabaisse”, scampia ja sinisimpukkaa L,G 28,00 €
Päivän tuore kala
Maissikananrintaa, paahdetut kauden kasvikset, sydänsalaattia ja pähkinää L,G 28,00 €
Vorschmack perinteisin lisukkein (sisältää kalaa) L, G 27,00 €
KarlJohanin leike porsaan ulkofileestä, smetanaa, punasipulia, kapriksia ja suolakurkkua sekä ranskalaiset ja valkosipulimajoneesi L 26,00 €
Poron ulkofileetä, palsternakkapyreetä ja kuusenkerkkäkastiketta L,G 39,00 €

Lisukkeet / Sides

Paahdettuja kauden kasviksia 8,00 €
Ranskalaiset ja valkosipulimajoneesi 8,00 €
Puikulaperunapyreetä 7,00 €

Jälkiruokia / Efterrätter / Desserts

Valkosuklaa – vadelmabrownie ja vadelmasorbet VL 13,00 €
Mesiangervopannacotta, raparperia ja mansikkaa L,G 13,00 €
Päivän juusto G 8,00 €
Affogato – vaniljajäätelöä ja espressoa L, G 9,50 €

KarlJohan lounaslista

Klikkaa "lounas" -linkkiä avataksesi uusimman lounaslistan.

LOUNAS

Antamalla sähköpostiosoitteesi ja likkaamalla "liity lounaslistalle" saat aina uusimman listan suoraan säköpostiisi.

We don’t spam! Read our privacy policy for more info.